キッチンカーの長所と欠点、路面店の経営者が比較・解説 激安中古車、開業費用安い ... - 福井新聞

飲食店を出店するコストは、居抜き店舗を利用して100万～500万円程度、建物を建てると1500万～3000万円程度だと思います。それに比べて中古のキッチンカーを利用関連キーワードはありません